Plataforma é eleita a Churrascaria #1 dos EUA - Pela segunda vez, o site The Daily Meal colocou o restaurante brasileiro no topo do ranking das melhores churrascarias da América.. (For the second time, the notorius website The Daily Meal placed the Brazilian restaurant Plataforma at the top of the ranking of the best steakhouses in America).. Congratulations!

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Plataforma is elected the # 1 USA Steakhouse

For the second time, the notorius website The Daily Meal placed the Brazilian restaurant at the top of the ranking of the best steakhouses in America.

New York, June 2017 - If you want to savor the authentic Brazilian barbecue, there is only one place to visit in the United States: CHURRASCARIA PLATAFORMA. For the second time, The Daily Meal, a highly regarded culinary site, chose Plataforma as the best steakhouse in all of America.
The website uses as criteria of judgment the authenticity of the cuisine, the stellar service, the greater variety of dishes, the best buffet and the best decoration. The number one restaurant in the ranking is what won an excellent concept in every aspect.

On the Plataforma, The Daily Meal states: "The sophisticated ambience of this elegant piano-decorated institution hides the devouring trend of an all-you-can-eat menu. Selections like skirt steak and pork loin with parmesan circulate between comings and goings to the buffet; This serving exotic dishes, sushi and a salad bar so varied that the restaurant claims that even a vegetarian will return home happy.

All this 100% Brazilian. The Plataforma distinguishes itself from the other restaurants not only for the quality of its meats and the sophisticated atmosphere, but mainly for the authenticity of the Brazilian cuisine served. In addition to the flavor and the cut of their meats, the restaurant also serves typical Brazilian dishes like polenta, fried banana, feijoada, "empadinhas" - pies and the popular and unique cheese bread.

Founded by Brazilians in 1996, Plataforma was the first steakhouse to be opened in New York City and the first top of the country. It is true that in recent years many other restaurants of the same style have opened their doors, many trying to follow the path Your predecessor. However, the owners of Plataforma have been credited to maintain their restaurant, unlike several other suitors, absolutely faithful to the Brazilian characteristics.

The Brazilian team behind the administration of the Platform is undoubtedly part of the secret to so many years of absolute success. Competitors like Fogo de Chão and Texas de Brazil are owned by a private equity bank and a Syrian-Lebanese businessman, respectively. In addition, both belong to a chain of restaurants and are not 100% Brazilian, which makes it difficult to maintain the brand and culture. The Platform, as an independent steakhouse, receives exclusive attention from its owners, who are more easily able to provide their clients with a quality experience and maintenance of the Brazilian authenticity.

The Plataforma Grill steakhouse is open every day for lunch and dinner. For more information visit: http://plataformaonline.com
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services

Address: 316 w 49th st. (Between 8 and 9 avenues) / New York, NY, 10019 - Telephone 212- 245 0505

Nova York, Junho de 2017 - Se você quer saborear o autêntico churrasco brasileiro, há apenas um lugar a visitar nos Estados Unidos: CHURRASCARIA PLATAFORMA. Pela segunda vez, The Daily Meal, conceituado site sobre culinária, elegeu a Plataforma a melhor churrascaria de toda a América. 
O site usa como critérios de julgamento a autenticidade da culinária, o serviço mais estelar, a maior variedade de pratos, o melhor buffet e a melhor decoração. O restaurante número um do ranking é o que ganhou conceito excelente em todos os quesitos.

Sobre a Plataforma, The Daily Meal afirma: “o ambiente sofisticado desta elegante instituição, decorada com um piano, esconde a tendência devoradora de um menu ‘all-you-can-eat’. Seleções como fraldinha e lombo de porco com parmesão circulam entre idas e vindas ao buffet; este servindo pratos exóticos, sushi e um bar de saladas tão variado que o restaurante afirma que até mesmo um vegetariano vai voltar para casa feliz”.

Tudo isso 100% brasileiro. A Plataforma distingue-se dos outros restaurantes não somente pela qualidade das suas carnes e do ambiente sofisticado, mas principalmente pela autenticidade da cozinha brasileira servida. Além do sabor e do corte das suas carnes, o restaurante também serve pratos típicos brasileiros como polenta, banana frita, feijoada, empadinhas e o popular pão de queijo.    

Fundada por brasileiros em 1996, a Plataforma foi a primeira churrascaria a ser inaugurada na cidade de Nova York e a primeira top de todo o País. É verdade que nos últimos anos muitos outros restaurantes do mesmo estilo abriram suas portas, muitos tentando seguir a trajetória bem-sucedida do seu antecessor. No entanto, os proprietários da Plataforma têm se esforçado para manter o seu restaurante, ao contrário de vários outros pretendentes, absolutamente fiel às características brasileiras.
A equipe brasileira por trás da administração da Plataforma é sem dúvida parte do segredo para tantos anos de absoluto sucesso. Concorrentes como Fogo de Chão e Texas de Brazil são de propriedade de um private equity bank e de um empresário sírio-libanês, respectivamente. Além disso, ambos pertencem a uma cadeia de restaurantes e não são 100% brasileiras, o que dificulta a manutenção da marca e da cultura. A Plataforma, como churrascaria independente, recebe atenção exclusiva dos seus donos, que têm mais facilidade para proporcionar aos seus clientes uma experiência de qualidade e manutenção da autenticidade brasileira. 

A churrascaria Plataforma está aberta todos os dias para almoço e jantar. Para mais informações visite: http://plataformaonline.com
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Serviços
Endereço: 316 w 49th st. (Entre 8 e 9 avenidas)/ Nova Iorque, NY, 10019 – Telefone 212- 245 0505