Iguaria do The Dorchester Londres para fazer em casa! Torta Banoffee
Banoffee em casa O restaurante The Grill, localizado no hotel The Dorchester, compartilha a deliciosa receita da torta Banoffee executada pelo chef Tom Booton, para você fazer em casa. Ingredientes Para a massa: 20 bolachas maizena ou Maria 150g de manteiga Para o recheio: 150g de manteiga 150g de açúcar mascavo 2 latas de leite condensado Bananas Para o Chantilly: 500g de creme de leite 50g açúcar de confeiteiro Chocolate gelado ralado Modo de fazer: Separe uma travessa grande para esta receita. Espalhe duas folhas de filme plástico umas sobre as outras na bancada de trabalho e limpe-as suavemente. (DICA: adicione um pouco de água no molde e gire-o e remova o líquido, não seque). Adicione a película aderente ao molde, bem e firmemente nos cantos. Em seguida, adicione um quadrado de papel manteiga no fundo (apenas para evitar que qualquer filme aderente rasgue na torta). Para fazer a massa,...